気づけば年が明けて一カ月以上更新しておりませんでした。
年が明けると少しずつ仕事も落ち着き、生活も日常に戻りつつあります。
去年のりんごの販売の事務処理をしたり、ジュースなどの加工品の製造したり
商談会などにも出席させて頂きました。
こちらはマロニエプラザで行う商談会の時の様子。
色々、お声掛け頂くのですが時期的に今しか出席は無理なので毎年同じ商談会になってしまいます。
畑での作業は「剪定」という作業を行っております。
簡単に言うと枝切りです。
こんな枝がボーボーなりんごの木を．．．
こんな感じにちょっとサッパリ。
あまり変化がわからないと思いますが、これでも結構切ってるのです。
あまり切ると収量が落ち、切らないと色々．．．
考え出すと難しいので、私はあまり考えないことにしております。
こんな長いのこぎりを使ったり
こんなハサミを使ったりします。
私が就農したころは、本場青森の鍛冶職人の名人が作ったナンチャラなんてハサミも使いましたが
今は人間工学に基づき設計されたオランダ製のハサミです。
後者のハサミのほうが手に負担もかからず、しかもずっとリーズナブルです。
最近はもっと便利になり
こんな電動ハサミも使います。
こちらはおフランス製でチョット高めですが腱鞘炎には替えられません。
いやー便利になりました。
こんな感じが3月下旬くらいまでのお仕事になります。
まだまだ寒い日が続きます。
皆さんも風邪などひかず頑張っていきましょう。
